- Nov 10 Sat 2012 21:09
品禪養生咖啡 試喝價NT40
- Oct 31 Wed 2012 22:20
國道一號 頭份交流道
- Apr 25 Wed 2012 14:44
推出養生餐券
- Apr 23 Mon 2012 22:28
品禪 . 檸檬紅麴沙瓦
- Apr 23 Mon 2012 22:17
開胃靈芝雙瓜封
(排毒潤胃、強化免疫力)
南瓜味甘性溫能增加食慾、補中益氣、消炎止痛、解毒、利尿等功效，大黃瓜則有利濕熱之效，大黃瓜中含有黃瓜酶與維生素，可促進新陳代謝，柔嫩肌膚；葫蘆素可提高吞噬細胞、加強免疫力的作用；最後再搭配珍貴靈芝菌絲體，無論是在養生或是增進食材口感豐富度上都大大增分。對於在炎炎夏日中，沒有胃口、全身燥熱難受的您來說，建議您可以品嚐看看。- Apr 23 Mon 2012 21:59
活力花草茶
- Apr 23 Mon 2012 21:51
樟芝特選咖啡
- Apr 23 Mon 2012 21:48
夏草特選熱咖啡
- Apr 23 Mon 2012 21:46
一抹香玄米茶
- Apr 23 Mon 2012 21:44
夏草特選冰咖啡
- Apr 23 Mon 2012 21:40
玄米抹茶拿鐵
- Apr 23 Mon 2012 21:35
甜心可可戀人
- Apr 23 Mon 2012 21:34
漢方養生茶品
- Apr 23 Mon 2012 21:24
芳心桂花茶
- Apr 23 Mon 2012 21:15
品禪 . 特製豆漿雪花糕
輕食是一種生活態度，輕食主義最早出自日本，指清淡爽口的鮮食概念，另一個涵義則是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物，分量少而容易吃飽的食物。只要清淡、低熱量、不加重身體負擔的食材，都可以歸類至輕食主義，由原來的少吃7分飽求清淡的減肥功能，漸漸變成一種生活態度。幾年因為健康風吹起，發燒的是 湯品，低糖、低脂、低鹽更是奉為準則。提供甜點為主的咖啡店愈開愈多，台灣跟著日本的腳步：以甜點為主角的輕食風開始蔓延，而且一般大眾在乎的是口感與品 嘗時的氣氛，品禪將推出輕食曼活下午茶，達到健康養生效果。
- Apr 22 Sun 2012 08:28
養氣人參羊奶盅
(補養體力、增強記憶)
養氣人參羊奶盅係專為現代工作忙碌的您，特別精心調配之養氣上選膳食，除了使用精心熬煮的素上高湯外，還特別加入珍貴菌絲體以提出高湯的濃淳鮮甜滋味，創造出與傳統素湯清清如水截然不同的滋味；本品採用上品人蔘(補氣最好的食材)、羊奶頭(補脾補腎‧促進食慾‧增進消化)及枸杞(顧目)等珍貴中藥材，再配合山藥、地瓜等補脾健胃之食材，對於平日疲勞倦怠的人，可補充滿滿之元氣，另外猴頭菇與杏鮑菇等食材，則富含多醣體，可增強抵抗力。- Apr 21 Sat 2012 23:35
品禪招牌大補鍋
(品禪招牌補品，溫補不燥)
我們餐廳特製之品禪招牌大補鍋，係以十全大補湯做為基底，再請林嘉發醫師加入數味珍貴中藥材調製而成獨門中藥配方，再特別於素上高湯中加入富含多醣體的珍貴蟲草菌絲體，所以才能夠在不加任何化學調味劑情況下，卻能創造出比葷食更濃淳鮮甜之滋味，讓吃素者能夠適時進補，吃完後全身會微微發熱，這就是我們特製品禪招牌大補鍋的心意，讓吃素者健康與美味都能兼顧，歡迎您撥冗前來感受。- Apr 21 Sat 2012 23:17
七重欄楯
- Apr 21 Sat 2012 22:57
千字文
當您走過包廂通往聽雨軒時，不知是否曾停下腳步，佇足於我們包廂對面的茶鏡前，欣賞鄭板橋千字文中的八句佳文？千字文於昔時是孩童啟蒙的名文，內同包羅天地萬象，特別是有關四時自然現象的描述。我們引用它來形容養生要從回到初生開始，合於四時調生、護生，自然能夠休養生息。
- Apr 21 Sat 2012 22:53
天花板
品禪的天花板，吸引了很多來客好奇的目光，有些客人在用餐之餘，放鬆地抬了抬頭，就會看見天花板有很特別的造型，銀的地方就像雲朵一般，而金色的地方卻總是讓客人丈二金剛摸不著頭腦、想不出來是何解，因此常常會聽到客人問：「金色的那個是”台灣”嗎？」；其實，這個天花板設計，是華東藏一開始的概念發想，加上設計師的巧思變化，有著 ”銀圈成品、金點為禪”的深層涵義，下回蒞臨品禪，不妨靜心瞧瞧品禪”天花板”的匠心獨具喔！
- Apr 21 Sat 2012 22:34
金銀花苞
品禪的精神，在陽竹林理念的孕育之下，希望能帶給大家 ”心” 的感動，所以每個角落都有我們的 ”用心”；像品禪的包廂，位在整體環境的角落，也是最深的一處，這就好像我們的 ”心”，總是藏在外在的身體、言語、表情之內，特別需要用心照顧、小心呵護，也正似初開的花苞一般，在綻放之前，顯得稚嫩而嬌弱，因此我們用金色的花朵、銀色的花朵，來做為門的裝飾，就像『金銀花苞』一般，靜氣凝神，只等待遠來的您，全心為您綻放。
- Apr 21 Sat 2012 22:26
品禪四季養生料理理念
我們是一群接受到恩師林嘉發醫師的感召而來的夥伴，經由陽竹林學會三年多來的洗禮結合而認識，為了一個共同服務人群的理念所以商議集資經營餐廳。
對於餐飲業，我們的確不是專業，但是我們秉持著林醫師從醫以來的精神- 身、心、靈全方位的照護的理念，特請林醫師精心調製養生料理餐細心的配合著四季變化、廿四節氣、九型人格的九種不同體質、搭配高科技能量光檢測儀來檢測光譜，以精確的高科技儀器測出能量光辨識體質以便您選擇適合調理自己體質的料理餐，達到身心健康快樂的用餐經驗。
